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[杂谈] 八大菜系代表菜肴你吃过多少?

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发表于 13-11-14 09:13 | |阅读模式
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鲁菜
葱烧海参、芙蓉干贝、德州扒鸡、八宝鸭子、氽双脆
川菜
鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、担担面
粤菜
鸡烩蛇、龙 虎斗、烤乳猪、太爷鸡、盐焗鸡、白灼虾、白斩鸡、烧鹅

苏菜
狮子头、淮安软兜、大煮干丝、南京盐水鸭、扬州炒饭
闽菜
佛跳墙、七星鱼丸、乌柳居、白雪鸡、闽生果、醉排骨、红糟鱼排
浙菜
西湖醋鱼、龙井虾仁、叫花童子鸡、宋嫂鱼羹、东坡肉
湘菜
剁椒鱼头、腊味合蒸、东安子鸡、红煨鱼翅、汤泡肚、冰糖湘莲
徽菜
火腿炖甲鱼、清蒸石鸡、腌鲜鳜鱼、香菇盒
发表于 13-11-14 09:25 |
几乎都没有吃过,或者吃过了不知道是那菜。
发表于 13-11-14 09:29 |
腌鲜鳜鱼,经常吃,不是很好吃,不过,当年,我大徽州商人征战华夏四方,此菜功不可没,这些商人离家久远,思乡心切,从家里把鱼腌制好了,油纸打包带到各地,就为那个家乡的味道,思乡的同志们,多吃点。
发表于 13-11-14 09:41 |
徽菜怎么没有臭鲑鱼啊~~
发表于 13-11-14 09:43 |
吃着徽菜长大的
发表于 13-11-14 10:03 |
徽菜味道不错的,表示,本人合肥人,对皖南的徽菜很有爱啊。
发表于 13-11-14 10:18 |
鲁菜  山东人
发表于 13-11-14 11:57 |
鱼香肉丝
发表于 13-11-14 11:59 |
川菜那几道全部吃过
发表于 13-11-14 12:12 |
鲁菜 的四大名菜 你只写了一个。。。。
发表于 13-11-14 12:18 |
11 13
21 22 24 25 26
41 45
55
发表于 13-11-14 12:24 |
龙 虎斗 猫和蛇
发表于 13-11-14 12:40 |
一帮吃货
发表于 13-11-14 13:17 |
2道,太少了
发表于 13-11-14 15:07 |
吃货
发表于 13-11-14 15:13 |
看的我都饿了
发表于 13-11-14 15:42 |
鲁菜是贵菜
发表于 13-11-14 15:58 |
天天吃鲁菜
发表于 13-11-14 18:23 |
吃过粤菜和川菜,其它都没吃过
发表于 13-11-14 22:52 |
我下了一个叫八大菜系滴APP

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